Bolo de Fubá Cremoso

Boa noite garotas!!!!!!

Só passei para deixar uma receita que experimentei hoje. A encontrei do site Almanaque Culinário, posso dizer que ficou muito boa.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras chá) de leite
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Levar ao forno médio por 45 minutos.
Esta pronto. Bom apetite!

Sugestão: Coloque apenas 1 xícara de açucar e 1/2 xícara de óleo. Ainda substituí o fubá por milharina!!!

Meu amor adorou, espero que gostem...
Beijo doce!!!